本日は五黄土星、【土】のエネルギーが強い日です。
白菜は【土】に属する食材です。
白菜を食べて、【土】のエネルギーを強化したいと思います。
白菜の箸休め的一品。
大量消費にもおすすめです。
白菜とツナのオカカあえ
材料
- 白菜・・・１／４
- ツナ・・・一缶
- オカカ・・適量
- 鶏がらスープの素
- しょうゆ
作り方
- 白菜を１㎝幅に切る
- 白菜に鶏がらスープを小１かけてもむ
- ２を１０分程おく
- 出てきた水分をしっかり絞る
- ４にツナを汁ごと入れ混ぜる
- 醤油を少しかけ混ぜる
- ６にオカカをかけて出来上がり
陰陽五行：食養生
白菜
- 五行 ＝ 土
- 五味 ＝ 甘
- 整腸作用、のどの乾燥・渇き、咳、痰、便秘などに効果的
水のめぐりがよくなるので、むくみや二日酔いの解消にもおすすめです。
コメント