今日は七赤金星
【金】のエネルギーの日です。
金の開運食である【しょうが】を使って、ご飯のお供です。
今回は、業務スーパーの花椒辣醤(ファージャオラージャン)を使っています。
新生姜の食べるラー油
材料
- 新ショウガ
- 花椒辣醤
- 砂糖(少々)
- 塩(少々)
作り方
新ショウガを2~3個というのでしょうか、、、
用意します
新生姜をみじん切りにします
花椒辣醤をお好みの量加えます。
砂糖と塩を少々加えるとコクが出る気がします。
混ぜるとこんな感じです
ご飯のお供に~
陰陽五行:食養生
しょうが
- 五行=金
- 五味=辛
- 気経=脾・肺・胃
- 温性食品
- 身体を温める作用を持っています
- 保温作用、解毒作用、風邪、下痢 など
コメント