いや~~~
あつい!ですね~~~
って、毎年言ってる気がしますが、熱中症に気をつけましょうね。
そして、私の体は、この暑さに負けぬよう、頑張ろうとしているようで
私に、梅干しを食べろ!と、言ってまいりました!
今年の梅は、もうチョイって感じなので
2年前に漬けた梅干しを、引っ張り出して食べると
わたし
美味しい~~~
普段、あまり酸味の強いものは、好きではないので・・・
そんなに食べないのですが、今日は、ご飯中に、「梅干しよ!」との身体の声が聞こえましたので、素直に食べました。
梅干し効果
疲労回復
成分のクエン酸は、エネルギー代謝を活発にするので、疲労回復に役立ちます。
クエン酸効果をアップさせるには、ネギと海苔を一緒に細かくして、混ぜて食べるといいそうです。
ご飯に乗っけて食べると、美味しそうですよね(^^♪
胃腸の働きを整える
梅に含まれるピルビン酸が、腸の働きを活発し、便秘や下痢を解消します。
朝、起きた時、梅干しを溶かした、お水を飲むと効果的。
老廃物を出します
梅干しのクエン酸は、体の解毒器官である腎臓・肝臓を助けます。
二日酔いにもOK。
冷え症対策にも
梅干しに含まれる、ムメフラールという成分は、血を綺麗にし、血流を良くするので、冷え症でお悩みの方にはオススメ。
でも、この成分は加熱しないと、出てこないので、料理などに使うといいですよ。
カルシウムの吸収を良くする
梅のクエン酸はカルシウムの吸収を良くします。
ジャコなどと一緒に食べるといいですね。
他にも
◆血糖値を下げる
◆血液を弱アルカリに保つ
◆殺菌作用
◆高脂血症予防
◆動脈硬化予防
◆高血圧予防
などなど、たくさんの効果効能が!
この夏を乗り切る為、梅干しを食べねば!