七赤金星の開運食材【しょうが】

新ショウガ┣ 開運フード・レシピ

今日は七赤金星

【金】のエネルギーの日です。

金の開運食である【しょうが】を使って、ご飯のお供です。

今回は、業務スーパーの花椒辣醤(ファージャオラージャン)を使っています。

新生姜の食べるラー油

材料

  • 新ショウガ
  • 花椒辣醤
  • 砂糖(少々)
  • 塩(少々)

作り方

新ショウガ

新ショウガを2~3個というのでしょうか、、、

用意します

生姜のみじん切り

新生姜をみじん切りにします

花椒辣醤

花椒辣醤をお好みの量加えます。

砂糖と塩を少々加えるとコクが出る気がします。

混ぜるとこんな感じです

 

ご飯のお供に~

 

陰陽五行:食養生

しょうが

  • 五行=金
  • 五味=辛
  • 気経=脾・肺・胃
  • 温性食品
  • 身体を温める作用を持っています
  • 保温作用、解毒作用、風邪、下痢 など

 

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