大根ダイエットってあるのね

 
先週、あるセミナーでお会いした
「いちごの約束」という酵素を作ってる
社長さんにお聞きした、耳よりな情報

糖分を摂りすぎたら大根を食べるといいですよ
その言葉を聞きまして
ちょっと大根の働きを調べてみました

たかが、大根と侮ってましたが
なかなか凄いではありませんか

 

大根に大量に含まれている酵素

アミラーゼ

この酵素が炭水化物の消化を促し
便通を改善してくれるのだそうです
 
しかし、酵素は熱に弱いので
大根は生食することが大切

できれば、更なる効果アップのために
大根おろしがオススメ
 
すりおろすことで大量に発生するそうです

 

イソチオシアネート

この成分は、解毒や老廃物の排出に関わっています

大根おろしで食べることで代謝がアップし
ダイエット効果が期待できるというわけです

ちなみに、辛み成分イソチオシアネートが
大量にある部位は根っこの方です

 

大根が新鮮なうちに根っこうから
ガンガン、生食してまいりましょう!
早速、大根おろし食べまする~